茅台酒创始人
贵州王天和酒业

       世居贵州茅台村,传奇人物之清朝道光五年贡酒正五品官王振发「天和烧坊」手工酿造《茅台烧》,与1915年巴拿马金奖荣誉「茅台创始人」王立安「荣太和烧坊」手工酿造《王茅》是贵州著名商号。王茅世家嫡传后人至今唯一保存完整“古法打浆”手工酿造勾调技术。

       合法享有 “所生产的白酒知识产权。于20091月创建“王立安酒烧坊”。一直沿用巴拿马金奖独家原始配方手工酿造,其52度低酸性金黄汤色”黄汤三味”中国味、养身味、人品味的沾不得酒就要王立安",是酒品好行家不可多得的珍品。

王发斌


中国白酒高级勾调师 

貴州王天和酒业董事长

ADVAnced Winemaker

2009

王茅之根百年王立安酒品牌,是王氏嫡传后人王发斌创建于20091月,一直沿用1915年巴拿马金奖原始配方,百年风雨并未阻止我们追求高质量的脚步,传承独享百年酱香鼻祖嫡传配方,至今才能得到广大消费者的满意。百年王立安酒高质量的收藏礼盒酒,带你品味国酒100多年的历史,品味酱香大师 “王立安独特的传承秘方,是不可多得的珍品。 

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1951

茅台酒的名字始于此。(摘自仁怀县志384-385页)。1951年,国家收购了茅台镇当时最大的荣和烧坊成义烧坊恒兴酒厂在此基础上组建了贵州茅台酒股份有限公司,荣和烧坊送展的王家茅酒茅台酒前身。

后茅台村土匪猖獗,绑票勒索杀人时有发生,政局混乱,王立安对当时的政局已心生厌恶,又加之晚年得子,隧带子离开茅台村远走他乡,同时带走酿造秘法与勾兑奇方。今王立安孙子王发斌在父亲去世前叮咛,决定重将王立安这一秘法、奇方再现世人,让世人品味到独特的传世佳酿清淡、高雅、酱香王立安烧坊酒。

1949

不论党和国家有什么大喜事或贵宾来临,总要用茅台酒来庆贺和招待。1949101日的开国大典,国宴上用的是茅台酒;1950年周恩来总理主持的新中国成立后第二个国庆中外来宾招待会,用的是茅台酒。

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1935
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红军长征四渡赤水经过茅台村,王立夫、王立安以自家的私渡(下场渡口)及船工、船只帮助红军渡河,用自家酒房酿造的王茅茅台酒欢迎红军。王承俊继承父业将荣和烧房经营至1951年,由国家接管组建成国营茅台酒厂。

1915

巴拿马金奖荣誉再现风华,百年难得一见琼浆玉液 。民国四年(1915年),北洋政府农商部把茅台村成义烧房产的回沙茅酒(史称华茅)、荣和烧房产的荣和茅酒(史称王茅)以茅台造酒公司名义送出,统称茅台酒参展美国旧金山举行的巴拿马万国博览会,荣获金奖,茅台酒的名字始于此。

博览会从1915220日开展,到124日闭幕,展期长达9个半月,总人数达1800万人,开创了世界历史博览会历时最长、参加人数最多的先河。博览会共分11个展馆,茅台酒在农业馆展出。出于对古老中国的好奇,39日中国馆开幕当天,到中国馆参观人数达8万之多,其中包括美国总统、副总统等政府高级官员。923日,美国前总统西奥多·罗斯福参观了中国馆,品尝了中国的多种名酒,对茅台酒赞不绝口。

《巴拿马万国博览会会刊》、《旧金山》报对中国展出的盛况作了报道,特别对包括贵州茅台酒做了专门评价:中国名酒风味独特,受到西方各界人士的青睐,在所有获奖的名酒中,惟独茅台酒独享世界名酒的美誉。博览会的评奖程序非常复杂,各类产品都要经过专家的严密筛选、把关,优胜劣汰。在极其严格的品评中,茅台酒的包装虽然粗陋,但它的芳香征服了评委。茅台酒因此获得金奖,跻身世界三大名酒之列。从此,茅台酒佩带着闪亮的金牌,带着令国人无比骄傲的神韵与风采,让世界一遍遍称奇,陶醉不已。

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1870~1957

茅台 酱香勾兑技术和酿造秘法创始人王立安,出生于天和号系王振发第四子王国宾后人,少年时代便在天和号烧坊随祖父王国宾学习酿酒与勾兑,从小聪明好学、富有想象力、经总结前人酿造经验,创造了不一样的酱香勾兑技术和酿造秘法。

  后在王立夫组建的荣太和烧坊担当酿酒师,负责酿酒与勾兑,1915年荣获巴拿马万国博览会金奖之荣太和烧坊便出自王立安亲手勾兑。后茅台村土匪猖獗,绑票勒索杀人时有发生,政局混乱,王立安对当时的政局已心生厌恶,又加之晚年得子,隧带子离开茅台村远走他乡,同时带走酿造秘法与勾兑奇方。

  今王立安孙子王发斌在父亲去世前叮咛,决定重将王立安这一秘法、奇方再现世人,让世人品味到独特的传世佳酿清淡、高雅、酱香王立安烧坊酒。
1793~1857

王振发(17931857)于清道光年间在茅台镇经营盐业,商号为“天和号”,当时在茅台很有名,家有酒房、碾房、铁厂、私渡,茅台街上有栈房、油房、商铺等。王振发在当地人称王天和,做盐生意发财后,又买了大量土地,仁怀县好的土地当时都是他家的,成了当地的一方巨富。

  王振发因1825年给朝庭捐了大量银子抗击太平军,同时也上贡上好的茅台烧,道光皇帝龙颜大悦,例赠王振发为奉政大夫(正五品)。贵州省仁怀市苍龙街水塘村牛心山上,王振发的墓现保存完好,高两米多的墓碑上字迹清晰可现:“府君号春庭,生于乾隆癸丑年正月二十九日癸时,没于咸丰丁巳五月二十日丑时。

  成书于清道光二十三年(1843年)的《遵义府志》记载:“仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一,其料用纯高粱者上,用杂粮者次,制法:煮料和曲即纳地窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。

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文化历程
cultural history
1995
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贵州省仁怀市茅台镇王天和烧坊酒业有限公司建厂于1995年,王氏家族虽几经沉浮,茅台烧--王茅独特的制曲和酿造工艺始终代代相传,改革开放后,王立安嫡传后人,在老天和烧坊原址重建了王立安烧坊并成立了仁怀市王天和酒业传承茅台酒传统酿造工艺,重现1915年金奖茅酒原始老味道。 

 

贵州王天和烧坊酒业,以生产基酒为主,基酒厂座落在赤水河上空酿酒微生物最为丰富,生态最具原始风貌的地区。为确保产品质量,增强市场竞争力,公司三年来相继完成了对生产车间,包装车间、化验室、质检中心等重要环节的全面技术改造。多次延请专家教授培植窖池,科学制曲、严格监控,为贵州省王天和烧坊酒业的腾飞打下了坚实的基础。我公司厂房占地面积近二十余亩,罐装生产能力8万瓶/天,年产基酒生产能力近2000吨。

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2001

为了企业发展创建自已的品牌。我公司生产的“发宾封坛老酒”、“王立安烧坊酒”牌系列产品属酱香型白酒,系精选赤水河畔优质高梁、小麦、和茅台山泉酿造而成,包装精美典雅喜庆大方,深受广大消费者喜爱。

2007
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2007年《物权法》颁布,中国首次提出更好的保护私有财产和文化遗产,合法上市。嫡传道光年间,经历百年沧桑,嫡传后人王氏家至此拥有相关知识产权,并合法享有1915年巴拿马金奖荣誉。荣太和王氏家后人所生产的白酒是唯一合法可与茅台酒共享1915年巴拿马金奖。 

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2011

2011 11 月,商务部发布《十二五加强酒类流通管理的指导意见》,为进一步加强酒类流通行业管理、促进行业健康发展。《指导意见》提出了十二五期间加强酒类流通管理的指导思想、发展目标、主要任务和保障措施,是中国酒类流通行业发展的首个中长期指导性文件。

 

《指导意见》指出,酒类流通管理要以深化机制体制改革为主线,以加强政府引导、发挥市场主导、强化技术支撑为原则,以调整结构、规范管理、提升质量、改善环境为重点,着力推进连锁化、专业化、信息化经营,引导科学、理性、健康的酒类消费,促进酒类流通行业规范有序发展。提出现代化水平明显提高的发展目标。互联网、物联网、无线射频(RFID)等现代信息技术在酒类流通行业得到推广运用,连锁经营、电子商务等现代流通方式得到发展。

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2014

2014 年,「贵州王天和酒业」开始转型成为国际品牌系列,授权"贵州优优一百科技有限公司”开发国际代理及跨境电商服务,进入精耕细作的专业化运营时代。集中在品牌宣传与电子商务市场,及专注经营「百年王立安酒」品牌系列产品。

企业相关证照
Enterprise honor